周颖:“径山茶仙子”的“点茶成金”路

周颖:“径山茶仙子”的“点茶成金”路

2阅读 2024-05-08 01:45 人物

为深入贯彻省委、市委农村工作会议精神,大力培育“新农人”队伍,市农业农村局(市乡村振兴局)聚焦乡村“十路人才”中的优秀典型,推出“新农人强农路”专栏。本期我们带来周颖的创业成长故事,看90后“茶二代”如何坚守初心,蜕变为“径山茶仙子”。

周颖

周颖,出生于1990年,杭州人,毕业于温州大学,现任杭州余杭区径山绿神茶苑总经理,是浙江省人大代表、杭州市政协委员,获杭州市五一劳动奖章、杭州市“十佳农创客”等荣誉。

生于茶山,乐于茶事

周颖的父亲周方林,是径山茶炒制技艺省级非遗代表性传承人。在他的影响下,周颖回乡创业,接过传承的“接力棒”,推广茶文化,为家乡代言。作为年轻的“茶二代”,她深知,径山茶的发展离不开茶农的勤恳付出和技艺传承,同样也离不开宣传推广。因此,周颖着手建立了“径山茶仙子”团队并定期开展径山禅茶文化和非遗文化的宣介活动。


统一标准,做优品牌

周颖积极带队组织茶农参加技能培训,提高茶农的食品安全意识和茶叶炒制技艺。在保护群体种前提下,她引进抗寒性好的早春优良品种,优化茶品结构。她主推统一生产标准,统一品牌包装,统一有机化管理“三个统一”,同时,运用二维码实现源头可追溯,推动茶叶品质和品牌价值不断提升。


创新模式,联农促富

周颖积极和中国茶叶研究所合作,共同研发“径山花香红茶”。聘请高等院校专家作为技术顾问,组建微信技术服务群,为茶农提供一对一咨询指导服务。改善茶园基础设施,修复茶山道路,更新加工设备,最大化减少人工成本,提高茶农经济效益。开设村里第一家销售径山茶的网店,以“互联网+”思路拓展销售新渠道,2023年销售额超1000万元,有力带动周边农户增收。


业态融合,全面提质

周颖创办茶文旅融合空间“宴茶·径山筑”,集结十多位返乡青年共同打造“径山24小时茶生活”。开发茶主题文旅路线,举办茶祖祭典、宋代点茶等禅茶体验活动,推出径山茶香虾、茶香豆干、径山茶粽、桂香径红等20多道茶餐茶食,让游客在观光茶园的同时,品尝茶膳、体验茶文化。


未来,周颖将坚持守正创新,努力挖掘茶产业新质生产力,不断提高径山茶品牌“含金量”和“含新量”,借助互联网等新媒体平台,传播径山茶文化故事和品牌价值,让径山茶香飘更远。

来源:杭州农业农村 组织人事处、市农业农村事务保障中心,信息贵在分享,如涉及版权问题请联系删除

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